La Toscana è una terra dal patrimonio agroalimentare inestimabile e promuoverlo è una delle nostre missioni più importanti.

Abbiamo a cuore i produttori locali, che ogni giorno si rimboccano le maniche con passione per garantirci tutta l’eccellenza che il nostro territorio può offrire. Per questo ci impegniamo quotidianamente per portare sulla tua tavola il meglio del gusto e della tradizione regionale, ma non solo.

Quali prodotti agroalimentari locali ti aspettano a Legnaia?

Abbiamo selezionato ortaggi, frutta, carne, formaggi, vino, pane, salumi, cereali e legumi in base a stagione, unicità di gusto, vicinanza e metodi artigianali di preparazione per offrire freschezza, bontà e qualità.

Riempire il tuo carrello sarà un piacere, perché da noi troverai tutto per la tua spesa alimentare, a partire dalle ricette di
produttori sapienti che trasformano materie prime di qualità per portare sulla tua tavola cibo sano, gustoso e genuino.

La parola d’ordine, qui a Legnaia, è “filiera corta”.

Sai di cosa parliamo?
La filiera è, in grande sintesi, il percorso che un prodotto alimentare compie dal momento della produzione fino a quello in cui raggiunge la tavola del consumatore finale. A caratterizzare la filiera corta è il numero limitato di step intermedi e figure professionali coinvolte, per una maggiore vicinanza tra produttore e consumatore anche in termini di chilometri.
I vantaggi sono innumerevoli: aumentano la trasparenza e la tracciabilità, la sostenibilità, la responsabilità ambientale e la sicurezza alimentare, per non parlare della qualità dei prodotti, della loro freschezza e stagionalità. E merita una menzione anche la valorizzazione del territorio e della sua unicità.
I prodotti a marchio Legnaia, ad esempio, sono il frutto di una vera arte astronomica che nasce dalla terra e dalla storia della Toscana. Mani sapienti hanno saputo tramandare gesti e saperi per produrre qualcosa di unico che oggi Legnaia offre per la tua tavola e per garantirti non solo il meglio della filiera agroalimentare locale ma anche cultura, valori e convenienza.
Da oltre un secolo Legnaia è il centro agricolo commerciale dove si raccoglie e si presenta il meglio della filiera agroalimentare fiorentina e toscana. Siamo fortemente convinti che la filiera locale e il territorio garantiscano al consumatore il giusto risparmio senza rinunciare alla qualità: scegliere un
prodotto locale aiuta le aziende del territorio, riduce la nostra impronta ecologica e contribuisce a tutelare il pianeta.
Non preoccuparti, però: a Legnaia troverai anche gli articoli di ogni giorno, per una spesa completa che possa rispondere a tutte le esigenze della casa e della famiglia. Il tutto, però, in un carrello “green”, che aiuta a salvare il Pianeta. A Firenze, la spesa sostenibile e di qualità è a Legnaia.