Crostini di tartufi di Pellegrino Artusi

Crostini di tartufi di Pellegrino Artusi

Ingredienti neccessari alla preparazione: Pane Burro Salsa al tartufo Prendete

Ingredienti neccessari alla preparazione:

  • Pane
  • Burro
  • Salsa al tartufo

Prendete a preferenza i bastoncini di pane e tagliateli a fette diagonali: in mancanza di essi preparate fettine di pane a forma elegante, arrostitele appena e così a bollore ungetele col burro.
Sopra di esse distendete il sugo al tartufo già preparato.